photo La Culture au Grand Jour - spectacle jeune public - Les lunes à croquer

La Culture au Grand Jour - spectacle jeune public - Les lunes à croquer

Musique, Pour enfants, Lecture - Conte - Poésie

La Bazeuge 87210

Le 01/04/2026

Pierre est capable de faire un dessert avec un courant d’air. Un jour, les poches vides, il se met en chemin pour tenter un concours afin de devenir grand cuisinier du roi... Sur la route, il vient en aide à des personnages en détresse qui en échange lui donnent des œufs, du lait et de la farine… Avec ces ingrédients, quelle recette pourrait-il bien préparer pour le roi ? Un conte musical pour voix, claquettes et ustensiles de cuisine, qui montre que l’on peut créer avec trois fois rien ! Conte musical tout public dès 4 ans.

photo La Culture au Grand Jour - spectacle jeune public - Les lunes à croquer

La Culture au Grand Jour - spectacle jeune public - Les lunes à croquer

Manifestation culturelle, Lecture - Conte - Poésie, Spectacle

La Bazeuge 87210

Le 01/04/2026

Pierre est capable de faire un dessert avec un courant d’air. Un jour, les poches vides, il se met en chemin pour tenter un concours afin de devenir grand cuisinier du roi... Sur la route, il vient en aide à des personnages en détresse qui en échange lui donnent des œufs, du lait et de la farine… Avec ces ingrédients, quelle recette pourrait-il bien préparer pour le roi ? Un conte musical pour voix, claquettes et ustensiles de cuisine, qui montre que l’on peut créer avec trois fois rien ! Conte musical tout public dès 4 ans.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Champrepus, 50, Manche, Normandie

ntitulé du poste : Barman / Office dessert (H/F) Type de contrat : CDI Durée du travail : 39 heures / semaine Lieu de travail : Restaurant Le Moulin Nous recrutons un(e) barman / office dessert pour compléter notre équipe. Missions : Mise en place du bar et de l'espace dessert Préparation des boissons et cocktails Service Préparation et envoi des desserts (office) Tâches d'entretien Proposition de nouveaux cocktails et nouvelles recettes Horaires : Travail du mercredi au dimanche Rémunération & avantages : Salaire : selon profil Mutuelle Repas sur place Profil recherché : Personne dynamique, organisée, avec un bon relationnel. Une première expérience au bar est un plus. Créativité appréciée.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Le pâtissier travaille en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine, notamment le chef de cuisine et le second de cuisine, pour coordonner les activités et s'assurer d'une harmonie entre les différents services de restauration. Le pâtissier est responsable de la création, de la préparation et de la présentation des pâtisseries, desserts et autres produits sucrés. Il suit les recettes établies, sélectionne les ingrédients de qualité et utilise différentes techniques de pâtisserie pour produire des produits finis délicieux et esthétiquement attrayants. Le pâtissier est encouragé à faire preuve de créativité dans la création de nouvelles recettes, de desserts personnalisés et de présentations originales. Il est constamment à la recherche de nouvelles tendances et de techniques innovantes pour offrir aux clients une expérience gustative unique. Le pâtissier est responsable de la gestion des approvisionnements et des stocks liés à la pâtisserie. Il veille à maintenir un inventaire adéquat des ingrédients nécessaires à la production, passe les commandes en temps voulu et contrôle les coûts liés aux matières premières. Le pâtissier s'assure que les[...]

photo Centre Culturel Simone Veil : Atelier Cuisine

Centre Culturel Simone Veil : Atelier Cuisine

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montbéliard 25200

Du 23/03/2026 au 22/06/2026

Participez à un atelier cuisine avec le Centre Culturel Simone Veil. Devenez apprenti cuisinier façon grand Chef le temps d’une soirée placée sous le signe de la convivialité ! Concoctez quatre menus de saison, de l'entrée au dessert, en compagnie de l’ancien Chef du restaurant Le SaintMartin à Montbéliard, Monsieur Olivier Prévôt-Carme, à présent à la retraite, mais qui nous a fait l’honneur de se libérer quatre fois dans l’année pour notre plus grand bonheur. Le cours s’achève en beauté sur une dégustation des plats, accompagnée de vins s’accordant aux mets. Accessible à tous / Prévoir tablier, torchon Inscription : Info Jeunes Montbéliard Téléchargez le programme complet du Centre Culturel Simone Veil ci-dessous.

photo Atelier - Cook And Make - Glaçage, décor et finition de vos desserts

Atelier - Cook And Make - Glaçage, décor et finition de vos desserts

Atelier

Tréméreuc 22490

Le 07/06/2026

Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante. Vous savez réaliser de bons desserts, mais vous manquez parfois d’inspiration ou d’assurance pour les sublimer jusqu’au dernier détail ? Cet atelier est fait pour vous. Entièrement dédié au décor, au pochage et aux finitions, ce cours vous permettra d’apprendre à transformer vos créations en véritables desserts de vitrine. Aux côtés de notre cheffe pâtissière, vous découvrirez les techniques essentielles pour glacer un entremets de manière lisse et régulière, le décorer avec élégance et maîtriser l’art du pochage. Vous vous entraînerez également à l’écriture au cornet, une compétence clé pour apporter la touche finale personnalisée et professionnelle à vos desserts. Chaque geste, chaque détail sera travaillé pour gagner en précision, en créativité et en confiance. Un atelier 100 % consacré au visuel de vos desserts,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 51, Marne, Grand Est

Vous avez la passion des desserts et le sens du détail ? Rejoignez notre équipe et contribuez à la création de pâtisseries et desserts savoureux ! Nous recherchons un(e) préparateur(trice) de desserts motivé(e) pour participer à l'élaboration de douceurs qui raviront nos clients. Missions principales Préparation des desserts : Réalisation de desserts selon les recettes et les standards de qualité. Décoration et présentation des desserts pour une mise en valeur optimale. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gestion des stocks et des approvisionnements : Contrôle des stocks d'ingrédients pour la préparation des desserts. Réception et vérification des livraisons de produits spécifiques. Organisation et logistique : Maintien de la propreté et de l'ordre dans la zone de préparation des desserts. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et professionnel. Profil recherché Compétences : Expérience en pâtisserie ou en préparation de desserts (un plus). Connaissance des techniques de pâtisserie et de décoration. Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Qualités personnelles : Créativité, rigueur[...]

photo Soirée Accord Mets et Vins : Le Languedoc

Soirée Accord Mets et Vins : Le Languedoc

Bien-être, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Quincampoix 76230

Le 03/04/2026

Au goût du vrai organise une prochaine soirée thématique " accords mets/vins " sur le thème : " Le Languedoc ". Vous pourrez partager un moment agréable le vendredi soir et déguster des appellations proposées en blanc et en rouge accompagnées de cinq petits plats maison (de l’apéritif au dessert). 40€ par personne. Renseignements et inscriptions en magasin. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

photo Week-end anniversaire les Courses en folies

Week-end anniversaire les Courses en folies

Musique, Manifestation culturelle, Concert, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Brocante - Vide-grenier

Ordonnac 33340

Du 04/04/2026 au 05/04/2026

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : L'association fête ses 2 ans et vous propose 2 jours festifs avec au programme : - vide-greniers le samedi et dimanche - repas le samedi soir sur la thématique "Rose Cochonou" avec au menu : assiette de charcuteries ; Jambon à la broche et ses pommes de terre ; Dessert ; vin rosé et café compris. - chasse aux oeufs le dimanche à 14h30 Animations tout le week-end. Sur réservation.

photo Week-end anniversaire les Courses en folies

Week-end anniversaire les Courses en folies

Brocante - Vide-grenier, Danse - Bal - Cabaret, Sports équestres

Ordonnac 33340

Du 04/04/2026 au 05/04/2026

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : L'association fête ses 2 ans et vous propose 2 jours festifs avec au programme : - vide-greniers le samedi et dimanche - repas le samedi soir sur la thématique "Rose Cochonou" avec au menu : assiette de charcuteries ; Jambon à la broche et ses pommes de terre ; Dessert ; vin rosé et café compris. - chasse aux oeufs le dimanche à 14h30 Animations tout le week-end. Sur réservation.

photo Omelette Géante à St André de Cubzac

Omelette Géante à St André de Cubzac

Fête, Pour enfants

Saint-André-de-Cubzac 33240

Le 04/04/2026

Pour clôturer la journée, de la Chasse à l'œuf, le Comité des Fêtes du Cubzaguais, vous donne rendez-vous, à la salle du Champ de Foire, pour son omelette géante à l'aillet avec animation musicale. Inscription et paiement obligatoire au bureau d'information touristique à St André de Cubzac au prix de 15€/personne (apéro, omelette, fromage, dessert, café).

photo Soirée burgers

Soirée burgers

Niedermodern 67350

Le 04/04/2026

Venez profiter une soirée gourmande et pleine de saveurs au Septénaire ! Voici le menu qui vous attend : - Tapas : Rémoulade d’œuf aux petites carottes, tuiles de brique à l'ail - 5,50€ - Burger : Poulet rôti, sauce curry, emmental, épinards, pickles. Petite salade - 16,00€ - Frites maison - 3,50€ - Dessert : Riz au lait, crispy chocolat - 5,50€ - Menu enfant : nuggets, frites, 1 boule de glace - 12,00€ Places limitées !

photo Soirée burgers

Soirée burgers

Repas - Dégustation, Pour enfants

Niedermodern 67350

Le 04/04/2026

Venez profiter une soirée gourmande et pleine de saveurs au Septénaire ! Voici le menu qui vous attend : - Tapas : Rémoulade d’œuf aux petites carottes, tuiles de brique à l'ail - 5,50€ - Burger : Poulet rôti, sauce curry, emmental, épinards, pickles. Petite salade - 16,00€ - Frites maison - 3,50€ - Dessert : Riz au lait, crispy chocolat - 5,50€ - Menu enfant : nuggets, frites, 1 boule de glace - 12,00€ Places limitées !

photo Soirée Dans'Eure

Soirée Dans'Eure

Danse - Bal - Cabaret

Saint-Marcel 27950

Le 04/04/2026

Le Rotary Club de Vernon-Giverny organise une soirée dansante le samedi 4 avril 2026, à la salle du Virolet à Saint-Marcel, au profit de SMK Handicap. La soirée débute à 19h30 avec un repas composé d’un poulet à l’espagnole et d’un dessert. À 21h, place à la soirée dansante, animée par Phenix Anim, avec un large choix de styles musicaux : rock, latino, danses de salon, disco… Des shows et animations danse seront également proposés par Rythm’n Boots. Les tarifs sont de 12 € par personne pour la soirée dansante seule, ou 25 € par personne pour la formule repas et soirée complète. La réservation est obligatoire au 06 12 84 81 07.

photo Dîner spectacle hommage à Cloclo

Dîner spectacle hommage à Cloclo

Spectacle, Repas - Dégustation, Fête, Danse - Bal - Cabaret

Naintré 86530

Le 04/04/2026

**L'association Naintré qui bouge** vous invite à son dîner spectacle en hommage à Claude François, avec Christophe Debeaulieu et ses danseuses, **samedi 4 avril à 19h à la salle des fêtes Robert Sauvion de Naintré.** **Tarifs (spectacle+repas) : 34€/adulte et 25€/enfant de moins de 12 ans** **Repas : apéro - couscous - dessert.** **Réservation avant le 28 mars 2026. Nous vous attendons nombreux !**

photo Omelette Géante à St André de Cubzac

Omelette Géante à St André de Cubzac

Fête, Manifestation culturelle

Saint-André-de-Cubzac 33240

Le 04/04/2026

Pour clôturer la journée, de la Chasse à l'œuf, le Comité des Fêtes du Cubzaguais, vous donne rendez-vous, à la salle du Champ de Foire, pour son omelette géante à l'aillet avec animation musicale. Inscription et paiement obligatoire au bureau d'information touristique à St André de Cubzac au prix de 15€/personne (apéro, omelette, fromage, dessert, café).

photo Une soirée

Une soirée "Espagnole"

Vie associative

Césarville-Dossainville 45300

Le 04/04/2026

L'Association Festive de Césarville-Dossainville (AFCD) invite les habitants à un voyage culinaire lors de sa soirée « Espagnole » le samedi 4 avril 2026. Les festivités débutent à 19h00 à la salle polyvalente de Césarville dans une ambiance chaleureuse et thématique. Le menu propose de savourer les classiques de la péninsule ibérique avec de la sangria et une paëlla, suivies d'un dessert et d'un café. À noter que les boissons supplémentaires ne sont pas comprises dans le tarif de base. Modalités de participation : Tarifs : 18 € par adulte et 8 € pour les enfants de moins de 10 ans. Inscriptions : Inscription et règlement obligatoires avant le 30 mars 2026. Paiement : Espèces ou carte bancaire acceptés sur place. Réservations au 06 62 69 42 89, 06 60 91 09 72 ou 06 72 99 40 93

photo Menu de Pâques | Le Pressoir

Menu de Pâques | Le Pressoir

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Saint-Méard-de-Gurçon 24610

Du 05/04/2026 au 06/04/2026

Le restaurant le Pressoir vous propose son menu de Pâques. Entrée : Feuilleté d’Asperges Blanches, Magret Fumé par nos soins, Pignons de Pin torréfiés Plat : Pavé de Turbot poché, Sauce Beurre Rouge, Ecrasée de Pommes de Terre aux Herbes Fraîches Ou, Côtes d’Agneau d’Occitanie rôties, Jus d’Ail, Ecrasée de Pommes de Terre aux Herbes Fraîches Dessert : Tartelette aux Fraises, Pistache et Vanille Menu unique proposé pour le déjeuner du Dimanche et du Lundi de Pâques

photo Menu de Pâques | Le Pressoir

Menu de Pâques | Le Pressoir

Repas - Dégustation

Saint-Méard-de-Gurçon 24610

Du 05/04/2026 au 06/04/2026

Le restaurant le Pressoir vous propose son menu de Pâques. Entrée : Feuilleté d’Asperges Blanches, Magret Fumé par nos soins, Pignons de Pin torréfiés Plat : Pavé de Turbot poché, Sauce Beurre Rouge, Ecrasée de Pommes de Terre aux Herbes Fraîches Ou, Côtes d’Agneau d’Occitanie rôties, Jus d’Ail, Ecrasée de Pommes de Terre aux Herbes Fraîches Dessert : Tartelette aux Fraises, Pistache et Vanille Menu unique proposé pour le déjeuner du Dimanche et du Lundi de Pâques

photo Nouvel an iranien + Concert Mahma's

Nouvel an iranien + Concert Mahma's

Musique

Quimperlé 29300

Le 05/04/2026

Repas Iranien : salade Shirazi + spécialité Gheymeh polo + dessert Naranjak ou repas végétarien Concert et danse : Mahma's Mahma's, c'est Mahdi et Manu, un petit groupe de musiciens au grand cœur ouvert sur le monde."Je m'appelle Mahdi et je viens d'Iran. J'ai été obligé de quitter mon pays et traverser à pieds et m'exiler ailleurs. Par hasard, je suis arrivé en France et j'ai rencontré Manu, français, qui joue de la basse et habite Quimper.Mahma's est un lien, un pont, entre l'Iran et la France, entre l'art européen et l'art du Moyen-Orient. Avec Mahma's, nous voyageons en Iran en Moyen-Orient, des fois dans mes souvenirs, des fois partout. Mahma's project a été fondé au sein d'une association solidaire appelée Babellium basée a Quimperlé. Au moment même où je me retrouvais seul, Babellium m'a tendu la main et m'a traité comme un membre de la famille. Et Mahma's est né dans le cœur de Babellium. Aujourd'hui, avec Maahma's on reprend une chanson d'un rappeur iranien, qui lui aussi est exilé, avec notre touche personnelle. Car le rap est une langue de protestation. En Iran, on l'appelle musique underground (le rap de la cave) car les musiciens sont en sécurité seulement[...]

photo PIQUE-NIQUE DE PÂQUES

PIQUE-NIQUE DE PÂQUES

Pour enfants, Pétanque, Repas - Dégustation

Fontès 34320

Le 06/04/2026

Au programme : 11h : Chasse aux oeufs pour les enfants dans le bois de l4arnède et distribution des oeufs trouvés au dessert 12h : apéritif 12h30 : repas (amenez vos couverts) Aprèsle repas : loto rigolo, belote, jeux de société et pétanque. Tombola. Présence des Mascottes. Pas d'alcool ni d'animaux. Places limitées. Sur inscription, le vendred 27 mars de 18h à 19h30 et samedi 28 mars de 10h à 12h, à la salle du volcan.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

*POSSIBILITÉ DE LOGEMENT* Pour compléter l'équipe du restaurant Ginette, nous sommes à la recherche d'un cuisinier / cuisinière pour la saison 2026. Nous recherchons une personne sympathique, capable de s'adapter et de travailler aussi bien en autonomie qu'en équipe. Une expérience en cuisine est préférable mais non indispensable : chez Ginette tu seras bien formé à ton poste. Un débutant motivé avec l'envie d'apprendre sera le bienvenu. Bonne humeur obligatoire ! Chez Ginette, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux : une ambiance conviviale, une équipe soudée et bienveillante, et une vraie attention portée à l'équilibre vie pro / vie perso. Où tu mets les pieds ? Sur les hauteurs de Rocamadour, face au Château et à l'écart de la rue commerçante, le restaurant Ginette offre un cadre de travail agréable, spacieux et joliment décoré avec une grande terrasse arborée. On y propose une cuisine de bistrot, réalisée majoritairement à partir de produits frais et locaux. Une carte courte qui va à l'essentiel. Et parce qu'on aime quand ça vit, des soirées à thème et des concerts sont régulièrement organisés. Rocamadour étant un incontournable de la région, l'activité[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Maison Borrèze est un hôtel 5 étoiles situé à Souillac, dans le Lot. Son restaurant propose une offre culinaire raffinée, incluant une pâtisserie maison réalisée avec exigence, régularité et sens du détail. Missions: Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions : Réaliser les desserts, pâtisseries et préparations sucrées Assurer la mise en place et la production quotidienne Participer à la création et à l'évolution de la carte des desserts Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des desserts Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Gérer les stocks et les matières premières liés à la pâtisserie Profil recherché: Formation en pâtisserie (CAP/BEP minimum) Expérience appréciée sur un poste similaire Créativité, rigueur et sens du détail Autonomie et organisation Goût pour le travail en équipe et l'exigence qualitative Conditions: Travail au sein d'un hôtel 5 étoiles Cuisine équipée et environnement professionnel Repas sur place Rémunération selon profil et expérience Possibilité d'évolution au sein de l'établissement

photo Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement propose une cuisine maison type brunch et nous cherchons à recruter un/une chef/fe cuisinier-ere/pâtissier-ere passionné(e) est capable d'assurer la création et réalisation de desserts ET de réaliser des mets salés simples et / d'en assurer l'assemblage, en CDI 42h. Venez profiter de conditions optimales de travail dans un cadre idéal, avec une cuisine refaite à neuf. **Missions Nous recrutons notre chef cuisinier pâtissier H/F en CDI 42h capable de réaliser des mets sucrés et salés type brunch, au sein d'un restaurant tout neuf et dans un cadre agréable référencé au guide Michelin avec un Bib gourmand, cuisine maison de produits frais. Carte très fréquemment renouvelée en fonction des produits et faite en concertation avec toute la brigade. ***Missions: Préparer des pâtisseries, Adapter ses desserts à la carte du restaurant, Dresser les assiettes de desserts, Assembler/dresser les mets salés et en réaliser d'autres, Communiquer avec ses collègues en cuisine et en salle. Changer de recette en fonction des ingrédients du restaurant et des saisons. Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP **Profil: Expérience[...]

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Bois-d'Amont, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L'Auberge du Val d'Amont, auberge familiale récente située à Bois-d'Amont dans le Jura, recherche un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) avec une sensibilité particulière pour les desserts et le travail maison. Notre cuisine est entièrement faite maison, à partir de produits frais et de saison. Nous travaillons dans une structure à taille humaine avec la volonté de faire évoluer l'établissement tout en conservant un cadre de travail stable et respectueux. *** LOGEMENT POSSIBLE *** Le poste : Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous serez principalement en charge de la réalisation des desserts tout en participant au fonctionnement global de la cuisine. Nous recherchons un profil polyvalent plutôt qu'un pâtissier exclusif, capable de s'intégrer à une petite équipe et de participer selon les besoins du service. Missions principales : - Réalisation des desserts maison - Création de mignardises et accompagnements café - Participation aux mises en place cuisine et nettoyage - Dressage et envoi pendant le service - Participation à l'évolution de la carte selon les saisons - Connaissance des règles HACCP « Les propositions et initiatives sont encouragée" Organisation du travail[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Réau, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Adecco recrute pour l'un de ses clients un Pâtissier (H/F) en intérim à temps plein sur le site de Réau (77550). Poste en horaires de journée. Au sein d'une structure de restauration organisée, vous participez à la réalisation de l'offre sucrée pour une clientèle interne exigeante : pâtisseries, entremets, desserts, dressage et mise en valeur des produits. Vous veillez à une production régulière, soignée et conforme aux standards d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales : - Préparation des pâtes, crèmes, appareils et garnitures - Cuisson, montage, dressage et présentation en vitrine ou sur buffet - Application des règles d'hygiène et de sécurité, nettoyage et rangement du laboratoire - Gestion des matières premières : réception, stockage, contrôle des dates, limitation du gaspillage - Adaptation de la production aux besoins et volumes prévus, en lien avec l'équipe cuisine et service Mission d'intérim d'une semaine dans un premier temps, à temps plein, idéale pour développer ou consolider une expérience en pâtisserie en environnement de restauration. Adecco promeut la diversité et l'égalité des chances. Candidatures traitées en toute confidentialité. Ce[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vineuil, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant italien, nous recherchons un pâtissier spécialisé (H/F) en desserts de restaurant. Vos missions : * Élaborer et réaliser les desserts de la carte * Assurer la production quotidienne et le dressage * Gérer les stocks et les commandes matières premières * Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Participer à l'évolution de la carte desserts Votre profil : * Rigueur et sens de l'organisation Les avantages : * Cuisine équipée d'un matériel neuf et moderne * Participation à un projet d'ouverture * Environnement de travail qualitatif Une expérience en restauration italienne est un plus.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nasbinals, 48, Lozère, Occitanie

Nous recherchons un Commis ou Second de Cuisine (H/F), vous serez directement responsable de la préparation des entrées et des desserts dans notre établissement. Responsabilités : -Préparation et présentation des entrées et desserts conformément aux standards de l'établissement -Collaboration étroite avec le Chef et les autres membres de l'équipe pour assurer une cuisine efficiente et de qualité -Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Expérience significative en cuisine, particulièrement dans la préparation d'entrées et desserts Capacité à travailler en équipe Créativité et passion pour la gastronomie Bonne organisation et gestion du stress Conditions de travail : - Équipe de 2 personnes hors saison, passant à 3 personnes durant la saison - 2 jours de repos (établissement fermé du dimanche soir au mardi soir hors saison et durant le mois d'août fermé le dimanche soir et lundi) - Poste de mai à fin août , avec reconduction possible jusqu'à fin octobre. - Possibilité de logement sur place

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Agroalimentaire

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Nous sommes un groupe de glaciers artisanaux spécialisés dans la fabrication et la vente de glaces, sorbets, et pâtisseries glacées. Nous mettons un point d'honneur à travailler des matières premières de qualité et à proposer des créations innovantes et gourmandes. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) apprenti(e) pâtissier(e) souhaitant se spécialiser dans l'univers des desserts glacés (réservé aux candidats de - 26 ans ou jusqu'à 30 ans si RQTH). Missions Encadré(e) par notre pâtissier, vous participerez à : - La fabrication de pâtisseries glacées (entremets glacés, bûches, vacherins, omelettes norvégiennes, etc.) - La préparation des bases (génoises, biscuits, inserts, mousses, crèmes) - Le montage et la décoration des desserts - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - L'entretien du laboratoire et du matériel Profil recherché - Vous préparez un CAP, BP ou BTM Pâtissier en apprentissage - Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez découvrir l'univers des desserts glacés - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et motivé(e) - Vous aimez le travail en équipe - Vous avez le sens du détail et de la créativité Ce[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/f), passionné(e) et expérimenté(e), pour intégrer notre équipe culinaire. Nous adapterons le type et la durée du contrat selon votre convenance et disponibilité. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vos principales missions : * Production Culinaire : - Participer à la mise en place des entrées, plats, garnitures et desserts. - Réaliser les entrées, plats, garnitures et desserts de la carte en suivant scrupuleusement les recettes de base, leurs proportions, la température et le temps de cuisson. - Respecter les fiches techniques, standards définis et qualité des mets. - Répartir l'ensemble des tâches de sa section aux apprentis et commis et contrôler la réalisation des tâches réparties. - Former, montrer l'exemple et accompagner la production. - Superviser les techniques de fabrication d'après les fiches techniques et dans le respect des ratios « coût marchandise ». - Garantir la satisfaction des clients par la qualité des desserts préparés. - Garantir la propreté, le respect des règles d'hygiène et de la sécurité au niveau des locaux, du produit et des hommes (respect HACCP). - Veiller à la correcte utilisation des[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

UN REGARD ORIGINAL SUR LA CUISINE LOCALE ANCESTRALE ! UNE EXPÉRIENCE UNIQUE ! - Voulu comme un lieu d'exception valorisant l'univers créole d'antan qui nous est si cher, - Conçu comme un lieu urbain avec une expérience de restauration sans précédent. Ce lieu unique et singulier, situé dans le nouveau cinéma du sud offrira une fine sélection de recettes classiques revisitées... Chacune de nos offres, bien que « classique » est une expérience, offrant des saveurs gourmandes et réconfortantes. Que ce soit pour un moment convivial entre amis, un tête à tête ou tout simplement en attendant la séance, la Cantine Créole alliera originalité et charme intemporel. Mission principale : le Chef de Partie Pâtisserie réalise les desserts et préparations sucrées du restaurant. Responsabilités : - Préparer les desserts et pâtisseries - Assister le Chef Pâtissier avant et pendant le(s) Service(s) - Assurer les dressages - Sens du détail - Participer à la création de la carte - Gérer les stocks pâtisseries - Garantir la qualité et la régularité des desserts Profil recherché - Expérience confirmée en pâtisserie (au moins 5 ans) - Créativité - Précision et rigueur - Sens esthétique

photo Les grenouilles à l'Auberge de Buffard

Les grenouilles à l'Auberge de Buffard

Repas - Dégustation

Buffard 25440

Du 01/03/2026 au 31/03/2026

Grenouilles Suggestion du moment Assiette de grenouilles fraîches (200 g soit environ 32 cuisses de grenouilles) En persillade au beurre de Nozeroy Déglacée au Vin Jaune Tarif : 35 euro l'assiette Menu grenouilles L'assiette de grenouilles fraîches (comme indiqué ci-dessus) * * Jambon cuit fumé du Haut Doubs, Salade du moment, pickles de choux rouge et condiments * Assiette de fromages régionaux soigneusement sélectionnés ou Dessert maison au choix Tarif : 48 euro l'assiette Et pour trinquer avec tout cela, notre sélection : Cuvée des grenouilles AOC Arbois 2022 de chez Paul Benoît à Pupillin Tarif : 25 euro la bouteille de 75 cl Réservation conseillée au 03.81.57.47.99 ou 06.60.48.67.87

photo Agen Agora : Patrick Sébastien - Hommages et dessert

Agen Agora : Patrick Sébastien - Hommages et dessert

Manifestation culturelle, Spectacle comique, Spectacle

Agen 47000

Le 25/04/2026

Hommages et dessert, le nouveau spectacle de Patrick Sébastien. Des chansons originales, des imitations, des confidences. Entre rire et tendresse, Patrick Sébastien rend hommage à ceux qui ont enchanté sa mémoire et la vôtre. De Coluche à Bourvil et De Funès, de Nougaro à Gainsbourg, de Brassens aux Tontons Flingueurs, entre autres, un « one music man show » où se mêlent l’actualité et la nostalgie. Original, drôle, émouvant, le spectacle le plus personnel et le plus attachant de Patrick Sébastien.

Ressources supplémentaires